Ticaret ve Sanayi Odası tarafından başlatılan çalışmalar neticesinde de Silifke çileğinin marka tescili 2018 yılı içinde tamamlanacak.
Türkiye'deki çilek üretiminin yüzde 35'inin, ihracatın da yüzde 65'inin yapıldığı ilçede geçen yıl 20 bin dönüm araziden 80 bin ton çilek üretimi yapılırken, üreticiler gelecek sezona umutla bakıyorlar.
Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı, aynı zamanda çilek üreticisi olan Nurettin Kaynar, yaptığı açıklamada, ilçenin çilek üretiminde önemli olduğunu, Türkiye'deki üretiminin yüzde 35'inin ihracatın da yüzde 65'ini Silifke'nin sağladığını ve bu bakımdan çileğin çok önemli yere sahip olduğunu kaydetti.
İlçede yeni fidelerin toprakla buluşturulmaya başladığını ifade eden Kaynar, bu yıl 10 ila 15 bin dönüm arazide dikim yapılmasının beklendiğini belirtti.
İlçede çileğin vazgeçilmez bir ürün olduğunu vurgulayan Kaynar, "Ekonomiye çok büyük katma değeri var. Silifke çileği hem yurt içinde hem yurt dışında bir marka. Geçen yıl son dönemlerde Rusya krizi çözüldükten sonra ihracatımız başlamıştı. Çilek sezonunun son döneminde de olsa faydasını gördük. Bu yıl daha da umutlu bakarak ekimleri yapıyoruz. Önümüzdeki dönem için çok umutluyuz. Çünkü Rusya ile kriz çözüldüğü için çilek ihracatı çok daha rahat yapılabilecek" dedi.
Silifke çileğinin gerçekten bir marka olduğunu belirten Kaynar, "Ticaret ve Sanayi Odası olarak Silifke çileğinin tescili için başvurusunu yaptık. 2018 yılı ilk yarısında sonuçlanmasını bekliyoruz. Türk Patent Enstitüsünde şuanda başvurumuz bekliyor. Gerekli incelemelerden sonra tescilimizi alacağız.
Rusya, Ukrayna, Arap ülkeleri, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'a dahi uçak kargoyla çilek ihracatının yapıldığına vurgula yapan Kaynar, çilek ekiminden ve geleceğinden çok umutlu olduklarını söyledi.
Kaynar, örtü altındaki erkenci çileğin hasadına Aralık-Ocak aylarında, açık alanda ise Mart ayında başlayacaklarını kaydetti.
Kaynak: Silifke Gündem
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.