Kesimhaneler Daha Verimli Çalıştırılacak, Mersin’de "Et Borsası" Tartışıldı

Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Toplantıda, halkın sağlıklı beslenmesi ve gıdaların vatandaşlara güvenli ulaştırılması konusu görüşülürken, oda ve birliklerin katılımıyla “Et Borsası” kurulabileceği de gündeme geldi. Ayrıca, kesimhanelerin daha verimli çalıştırılması üzerinde duruldu.
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin bünyesinde faaliyet gösteren Canlı Hayvan Ticaret Merkezi’nin faaliyete geçirilmesi ve Yakaköy Kesimhanesi’nin daha verimli bir şekilde çalışır duruma getirilmesine yönelik bir toplantı düzenlendi. Halkın sağlıklı beslenmesi, gıdaların vatandaşlara güvenli ulaştırılması ve kesimhanelerin daha verimli çalıştırılmasının görüşüldüğü toplantıda, oda ve birliklerin katılımıyla “Et Borsası” kurulabileceği de gündeme geldi.
Geniş katılımla yapıldı
Macit Özcan Spor Tesisleri’nde gerçekleştirilen toplantıya, Mersin Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı H. Ali Ulusoy başkanlık etti. Toplantıya, Akdeniz İlçe Tarım ve Orman Müdürü, Mersin Veteriner Hekimler Odası Başkanı, Mersin ve Tarsus Kasaplar Odası Başkanları, Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı, Mersin Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlik Başkanı, Mersin Ticaret Borsası temsilcileri, et satış yeri sahipleri ile Veteriner Hizmetleri Daire Başkanı, hayvan pazarı ve mezbaha yöneticileri de katıldı.
Büyükşehir yol haritasında halk sağlığına önem veriyor
Toplantıda, halkın sağlıklı beslenmesi ve gıdaların vatandaşlara güvenli ulaşımı için Büyükşehir Belediyesi ile konunun muhataplarının bir araya gelerek, bir yol haritası çıkarılması ve hayata geçirilmesi konusunda mutabakat sağlandı.
Büyükşehir Belediyesi tarafından, mezbahaların kurulumu için ciddi yatırım yapıldığı, özellikle de Yakaköy Kesimhanesi’nin çok modern bir tesis olduğu vurgulanan toplantıda, mezbaha dışı yapılan hayvan kesimleri nedeniyle kesimhanenin kapasitesinin çok altında faaliyet gösterdiği dile getirildi. Bu nedenle toplantıya katılan sivil toplum kuruluşlarının görüşlerinin önemsendiği ve işbirliği içinde bu tesislerin daha verimli çalıştırılmak istendiği vurgulandı.
“Et Borsası” kurulabileceği gündeme geldi
Mersin Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı H. Ali Ulusoy, tüm katılımcıların sorunları ve çözüm önerilerinin dile getirildiği toplantı sonunda yaptığı açıklamada, kentteki kaçak kesimin önlenmesi gerektiğini ve bunun için Valilik düzeyinde girişimde bulunarak, ilgili kurumların üzerine düşen görevleri yerine getirmelerini sağlayacaklarını belirtti.
Vatandaşlara mezbahalarda kesilen sağlıklı ve kaliteli etlerin ulaştırılacağı, kasaplık hayvan temininde sıkıntı yaşayan, az sayıda hayvan kestiği için mezbahaya hayvan getirmekte zorlanan kasaplar için de oda ve birliklerin katılımıyla “Et Borsası” kurulabileceği de gündeme geldi.