Çü'nün Yemekhanesinde ''çanakkale Menüsü'' Çıktı

Çukurova Üniversitesi’nin (ÇÜ) tüm yemekhanelerinde bugün ‘Çanakkale Menüsü’ verildi. Personel ve öğrencilere ücretsiz verilen ve Ecdat Aşı olarak da bilinen menüde; ‘yağlı buğday çorbası, üzüm hoşafı, yarım ekmek ve su’ vardı.
18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi’nin 100. yıldönümü nedeniyle Çukurova Üniversitesi’nde de anma etkinlikleri organize edildi. Etkinliklerin en dikkat çekeni üniversitenin tüm yemekhanelerinde dağıtılan Çanakkale menüsüydü.
Çukurova Üniversitesi Yönetimi, anma günü nedeniyle personel ve öğrencilerine cephede askere dağıtılan yemeği ikram etti.
Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar ile Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Hasan Fenercioğlu, Prof. Dr. Seyhan Tükel ve Prof. Dr. Şeref Erdoğan da yağlı buğday çorbası, üzüm hoşafı, yarım ekmek ve sudan oluşan Ecdat Aşı’nı öğrenci yemekhanesinde öğrencilerle birlikte yedi.
Öğrencilerle sohbet eden Rektör Kibar, milletimiz ve devletimiz için önemli olan kutsal günlerin hatırlanması, genç neslin o şuuru hissetmeleri bakımından, bu tür etkinlikleri çok önemsediklerini söyledi.
“Şanlı ordumuz 100 yıl önce verdiği yüz binlerce şehide rağmen, düşmana geçit vermeyerek dünyada eşi benzeri bulunmayan bir destan yazmıştır” diyen Prof. Dr. Kibar şöyle konuştu:
“Çanakkale Zaferi, ülke topraklarımızı işgal ve Türk milletini tarih sahnesinden silmek isteyen üstün silah gücüne sahip devletlere karşı kazanılmış, tarihe altın harflerle yazılan büyük bir zaferdir. Çanakkale Zaferi’nin 100. yıldönümü ve 18 Mart Şehitler Günü’nü kutlamanın onurunu yaşadığımız bugünde, başta büyük komutan Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, taşıdıkları yüksek ruhla yüce Türk ulusunun bağımsızlığı ve Türkiye Cumhuriyeti’nin bölünmez bütünlüğünü koruma uğruna şehit olan vatan evlatlarını bir kez daha rahmet ve minnetle anıyorum.”