Dolmalık biber alırken...

Dolmalık biber alırken, biberin altına bakın. 3 yumru görürseniz, erkek biber demektir. 4 yumru görürseniz, dişi biber demektir. Dişi biberler daha tatlıdır ve onları taze iken kullanmak daha iyidir. Erkek biberler daha serttir ve daha lezzetlilerdir. Dolayısıyla farklı yemekler için kullanımı daha uygundur.

Soğan doğramadan önce...

Soğan doğrarken ağlamak istemiyorsanız, doğramaya başlamadan önce soğanları 15 dakika buzlukta bekletin.

Çatlamış yumurtayı haşlamak istiyorsanız...

Çatlamış yumurtayı haşlamak için, çatlamış yerine bir dilim limonu sürünüz. Ardından yumurtayı bir kaşığın içine koyarak sıcak suya (kaynar değil) batırınız.Su kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra yumurtanız hazır hale gelecektir.

Sarımsağı kolayca soymak için...

Yemekte bir ya da iki dişten daha fazla sarımsak kullanmanız gerektiğinde siz hiç yorulmayın ve sarımsağı mikrodalgaya atın. 15 saniye bekledikten sonra sarımsakların kağıt gibi dağıldığına şahit olacaksınız.

Daha sulu salata için...

Salatanıza ekmek batırmak istiyorsanız size şimdi açıklayacağımız tüyo sayesinde salatalarınızın daha sulu olmasını sağlayabilirsiniz. Tek yapmanız gereken salataya her zamankinden biraz daha tuz atmak. Bu şekilde domatesler suyunu daha çabuk bırakacaktır.

En iyi patates tarifi

Hayatınızda yiyeceğiniz en iyi patates kızartması tarifini sizler için hazırladık. Patateslerinizi ince ince fotoğraftaki gibi dilimleyin ve zeytinyağı sürün. Patateslerin arasındaki boşluklara kaşar, biber ve tuz ilave ederek fırına yollayın. 40 dakika boyunca 220 derecede pişirdiğiniz patatesleri afiyetle tüketin.

Buzdolabındaki kötü kokulardan kurtulmak için...

Buzdolabınızdan kötü kokular gelmeye başladıysa bunu engelleyeceğiniz etkili bir yöntem var! Buzdolabınızın içine bir miktar toz türk kahvesi ya da toz vanilya koyarsanız, dolaptaki kötü kokulardan kurtulabilirsiniz.

Çiğ soğan kokusu için...

Çiğ soğanların keskin kokularını azaltmak için onları soğuk suya batırın.

Taze kokulu kahveler için..

Kahvenizin lezzetini arttırmak için içine bir tutam tuz ve tarçın ekleyin. Hem kokusu tüm evi saracak hem de sabah kahve keyifiniz ikiye katlanacak.

Yumurtanın kabuklarını kolay soymak için...

Yumurtayı haşladıktan sonra kolayca soymak için, haşlama suyuna limon yoksa karbonat atın. Bu yöntem sayesinde yumurtanızın çok çabuk soyulduğuna şahit olacaksınız.

Yumuşak etler için...

Tavuğu pişirmeden önce yumurta ve mısır nişastasına bulayın ve birkaç dakika bekletin. Bu karışım sayesinde etinizi kısa sürede yumuşatır.

Balık pişirirken kokudan rahatsız oluyorsanız...

Balık kokusunu önlemek için tencere ve tabaklarınızı sirke ile yıkayın. Böylece evinizi can sıkan bir balık kokusu sarmamış olacak.