SEZONUN İLK BAL HASADINI TARSUSLU BAL ÜRETİCİSİ MEHMET İNAK YAPTI

Toros dağında Medetsiz Göğlü mevkiinde 130 kovandan sezonun ilk Bal hasadını yaptıklarını belirten Bal Üreticisi Mehmet İnak, sezonun tüm Bal Üreticilerine hayırlı olmasını diledi.

İnak, Balcılığa 5-6 yıl önce tesadüfen, işletmesinin yanında bulunan narenciye bahçesine oğul arılarının yuva yapmasıyla başladığını belirterek, bu işi en iyi şekilde yapmak adına sertifika aldığını, tercübeli Bal üreticilerinin yanında 2 sezon staj gördükten sonra balcılığa başladığını belirterek şunları söyledi:

"Bu sezon 3000 rakımda doğal ortamda Toros dağlarının eteklerinde kır çiçeklerinden Kır balı ürettik. Bu sezon 130 kovandan 850 kilo kır balı hasad ettik. Aynı zamanda 25 kilo polen. 1 kilo arı sütü ve 5 kilo ise propolis üretimi gerçekleştirdik. Bu arada Hava şartları nedeniyle Geçen sezon 1 ton Bal Hasadı yapmıştık. Bu sezon bu rakam 850 kiloya düştü. Allah'a çok şükür. Kaliteli altın renginde Kır balı ürettik. Hasadını yaptığım balımın kalitesinden memnunum" ifadelerini kullandı