Fırıncılara Teşekkür Belgesi

Tekirdağ’ın Çerkezköy ilçesinde Güvenli Gıda Tüketimi Projesi kapsamında denetimlerden başarıyla geçen 10 fırın işletmesi teşekkür belgesi ile ödüllendirildi.
Çerkezköy Kaymakamı Metin Kubilay, Güvenli Gıda Tüketimi Projesi kapsamında 10 fırın işletmesine, düzenlenen törenle Teşekkür Belgesi verdi. Çerkezköy Kaymakamlığı Toplantı Salonunda gerçekleşen törene Kaymakam Metin Kubilay’ın yanı sıra Gıda, Tarım ve Hayvancılık Çerkezköy İlçe Müdürü İsa Altay ve belge alan fırın işletmelerinin temsilcileri katıldı.
Törende konuşan Kaymakam Metin Kubilay, "İl Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğünün başlatmış olduğu Güvenli Gıda Tüketimi Projesi kapsamında teknik ve hijyen şartlarının mevzuata uygunluğu ile tüketiciye güvenilir gıda ulaştırmada gayretli çalışarak farkındalık oluşturan işletmelerimize teşekkür belgesi veriyoruz. Güvenli gıda tüketimini bir insan hakkı olarak görüyorum" dedi.
Denetimlere okul kantinlerinden başlandığını hatırlatan Kaymakam Kubilay, "Biz de geleceğimiz olan çocuklarımızın güvenilir gıda tüketmeleri için denetlemelerimizi okul kantinlerinden başlattık. Daha sonra Çerkezköy’deki tüm gıda işletmelerinin katılabileceği şekilde kapsamı genişlettik. Gıda işletmelerinde eksikliklerin giderilmesi noktasında mevzuata uygun işlemler zaten yapılıyor. Önemli olan başarıların da ön plana çıkarılarak ödüllendirilmesidir. Bu kapsamda 14/01/2015 tarihinde İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’müz personelince gerçekleştirilen denetimler sonucunda 10 adet fırının Teşekkür Belgesi ile ödüllendirilmesini uygun gördük. Belgeyi hakkeden tüm işletmelerimizi tebrik ediyor projede emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum" ifadelerini kaydetti.